食品安全は依然として世界的な優先事項です。米国とヨーロッパでは、金属汚染によるリコールが依然として頻繁に報告されています。東南アジアとラテンアメリカでは、食品輸出の成長が、HACCP、IFS、BRCなどの国際規格への準拠を製造業者に迫っています。
同時に、インダストリー4.0とAI検査は、よりスマートで自動化された生産ラインへの移行を推進しています。
人件費の高騰と熟練労働者の不足
より厳格な食品安全規制と監査要件
アルミ箔や多層フィルムなど、検査が難しい包装
金属探知機 – 金属汚染を検出し除去し、リコールを防止し、ブランドの評判を保護します。
計量機 – 正確な製品重量を保証し、重量不足による罰金や重量超過による損失を回避します。
自動ライン統合 – 機械はコンベアや不良品排除システムとシームレスに連携し、リアルタイムデータと監査用のシンプルな生産記録を提供します。
ヨーロッパでは、ある食肉加工業者が、高度な金属探知機により消費者からの苦情を40％削減しました。
米国では、あるスナックメーカーが、計量機を使用して重量超過製品の無償提供を削減し、毎月数千ドルのコストを削減しました。
東南アジアでは、ある水産物輸出業者が、EUの輸入基準を満たすために複合検査システムを採用し、第三者監査に合格しました。
インダストリー4.0とAIは、食品生産を手動検査からスマート自動化へと変革しています。
Shanan Technologyは、世界の食品企業がコンプライアンスを維持し、リスクを軽減し、効率を向上させるのに役立つ、信頼性の高い検査ソリューションを提供し続けます。
