近年、消費者は食品の安全性、特に果物やドライフルーツなどの天然で最小限の加工製品についてますます懸念を抱くようになっています。そのため、製造業者は製品の純度を確保し、生産効率を高め、国際的な輸出基準に準拠するために、より高度な検査技術を求めています。
従来の金属探知機は食品業界で広く使用されていますが、果物やドライフルーツに適用する際には明確な限界があります。
水分とミネラルの干渉:新鮮な果物やドライフルーツは、製品効果を生み出し、金属探知の感度を低下させる自然な水分、糖分、ミネラルを多く含んでいます。
検出範囲の制限:金属探知機は金属異物(Fe、Non-Fe、SUS)のみを識別でき、ガラス、石、硬質プラスチックなどの非金属異物を検出できません。
包装の制限:多くのドライフルーツは、金属探知を妨げる金属蒸着フィルムまたはアルミ箔包装を使用しています。
X線検査システムは、これらの課題を克服し、果物およびドライフルーツの加工ラインに包括的なソリューションを提供します。水分や包装材に関係なく、幅広い異物を検出できます。
主な利点には以下が含まれます:
ガラス、石、骨、硬質プラスチックなどの金属および非金属異物を検出します。
緩い、粘着性のある、または不規則な形状の果物を検出する際の安定した一貫した性能。
バルク検査と包装製品の両方に適用可能。
高解像度画像により、汚染されたアイテムの正確な除去を保証します。
X線検査を統合することにより、製造業者は製品のリコールと顧客からの苦情を大幅に削減し、HACCP、ISO22000、BRCなどの国際基準を満たすことができます。この技術は、工場から出荷されるすべてのバッチが安全で、清潔で、一貫した品質であることを保証するのに役立ちます。
15年以上の経験を持つ広東山安科技有限公司は、食品業界向けのインテリジェントな検査および計量ソリューションの提供を専門としています。継続的な革新と実践的な経験を通じて、Shan’an Technologyは、世界の製造業者の進化するニーズに対応する食品安全検査システムの開発に引き続き取り組んでいます。
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