ソーセージの生産過程で,粉砕肉は調味料と混ぜられ,天然か合成の殻封印されたアルミクリップソーセージは冷却室に掛けて2ヶ月まで乾燥して発酵します
について切断と包装作業員が手動でアルミニウム製のカビとクリップしかし,ある場合,小型アルミクリップ残留物ソーセージに付着し,食品安全に重大な危険を招く可能性があります.
前回にもチュアンウェイ食品使用された標準金属検出器しかし,その原因は塩分と水分が多く強いソーセージ製品への影響この課題を克服するために,同社はより高度な検査ソリューション食品の安全と製品の質を保証する.
最終的にはチュアンウェイ食品は,シャナン技術のX線検査システムを選択しました.正確に検出するためにアルミクリップ残留物及び他の汚染物質ソーセージで
原因は高水分と塩分肉製品では,伝統的な金属検出器は偽警報原因は製品への影響この現象により 異物体を正確に識別するのは困難です
この問題を解決するためにシャナン・テクノロジーのX線検査システム普通の金属探知機とは異なり X線機器は高エネルギーX線を使って製品に浸透します考慮して,異物の大幅な範囲の検出含め:
*アルミ断片
*ステンレス鋼,鉄,および有色金属
*ガラス,石,硬いプラスチック 汚染物
最適なパフォーマンスを確保するために, Chuanwei Food は,Shan'an Technologyの技術センターで厳格なテストを行いました.シャナンSA-XRシリーズX線検査機次の優れた能力を備えています
*アルミ断片検出精度:1.0-1.3mm
*鉄と非鉄金属の検出精度: 1.3-1.8mm
シャナン・テクノロジーが チュアンウェイ・フードに完全に自動化されたX線検査ソリューション含め:
*SA-XRシリーズX線検査機食品の安全性を確保するための高精度の検出
*カスタマイズされたコンベヤーシステム商品の流通を円滑にするための検査効率の向上
*オートマティック・リジェクト・システム汚染された製品が見つかったらすぐに取り除く
とX線穿透技術ソーセージにアルミニウムクリップ残留の危険を完全に排除した.非破壊的な検査方法製品品質に影響を及ぼさず,すべての製品が厳格な食品安全基準を満たすことを保証します.
✔より高い検出精度微小 な アルミニウム 碎片,ガラス,その他の 汚染物質 を 検出 する 能力
✔食品の安全性の向上汚染された製品が除去され,消費者の健康が保障されます
✔生産効率の向上◎手動検査コストの削減と製品の廃棄物の削減
✔食品安全規制の遵守国内外の食品安全基準を満たす最先端技術
チアンウェイ食品の生産責任者である リー氏は この解決策を高く評価しました
"シャナン技術のX線検査機は 長期にわたる異物検出の課題を 完全に解決しました誤警報を大幅に削減し,生産効率を向上させる未来では,私たちのブランドに対する消費者の信頼が強化されます.食品の安全性の最高水準を保証するために,より多くの製品ラインにこの技術を導入する予定です!"
採択することで,シャナンSA-XRシリーズX線検査システムチェンウェイ食品はソーセージのアルミクリップの汚染が除去された生産効率も大幅に向上しました.X線穿透方法食品メーカーが異なった汚染物質の幅広い範囲製品品質とブランドの評判を保証する精度で
について食品メーカー,食品の安全性にとって 最も信頼性と効率性の高いソリューションです
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メール: ルース@シャナンテックનોલોજી.com
