食品の安全性は、世界中の食品メーカーにとって最も重要な関心事の 1 つとなっています。小さな異物の問題でも、顧客からの苦情、製品のリコール、ブランドの評判の低下につながる可能性があります。先日、お客様より食品X線検査機の性能評価のため、異物検出試験用の餅パンのサンプルをお送りいただきました。
テストプロセスでは、実際の製造条件をシミュレートするために、餅パンの中に異物を意図的に入れました。 X線検査機は製品内部に潜む異物を検出し、自動排除システムにより不良品を自動的に排除することに成功しました。
検出と排除のプロセス全体が迅速かつ正確に完了し、この機械の優れた感度とベーカリー製品の安定した検査能力が実証されました。
従来の手作業による検査方法と比較して、食品 X 線検査システムは、製品内に隠れた次のようなさまざまな汚染物質を効果的に検出できます。
• 金属片
• ガラス片
• 石
• 骨片
• 高密度プラスチックおよびその他の異物
参考ビデオ:
この記事とテストケースは、もちパン製品の異物検出と自動排除を示す次のデモビデオに基づいています。https://youtube.com/shorts/DWhchQn_6vY?si=uxz5U80VPvfD9bnU
餅パン、ケーキ、ペストリー、スナック、菓子、その他の柔らかい食品や層状の食品などの製品の場合、手作業による検査は困難で信頼性が低いことがよくあります。 X 線検査技術は、製造業者が品質管理の効率を向上させながら、人件費と顧客からの苦情リスクを軽減するのに役立ちます。
異物の検出に加えて、食品 X 線装置は、アプリケーション要件に応じて、製品の欠落、破損、形状欠陥、充填レベルの問題の検査にも役立ちます。
世界中で食品安全規制が厳しくなり続ける中、製品の安全性を確保し、ブランドの評判を守るために、生産ラインに自動X線検査システムを導入する食品工場が増えています。
当社のX線検査機は、ベーカリー、スナック食品、水産物、食肉加工、製菓、冷凍食品、包装食品業界で広く使用されています。製品サイズ、包装タイプ、生産速度の要件に応じて、さまざまな機械モデルと廃棄システムが利用可能です。
食品X線検査ソリューションについて詳しく知りたい場合、または自社製品をテストしたい場合は、お気軽にお問い合わせください。
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